Dopadła cię chandra i chcesz poprawić sobie nastrój? A może goście wpadają z niezapowiedzianą wizytą? Zawsze jest dobra pora, by przygotować szybki deser – ciasto bez pieczenia. Jego przygotowanie zajmie ci dosłownie chwilę, nie czyniąc z kuchni pomieszczenia, w którym przeszedł huragan.
Szybkie ciasto bez pieczenia to doskonała propozycja dla wszystkich łasuchów, którzy nie lubią długo czekać na słodkości. Skorzystaj z poniższych sprawdzonych przepisów, dzięki którym natychmiast poprawisz swój nastrój albo poczęstujesz gości składających niezapowiedzianą wizytę.
Ciasto bez pieczenia – z mikrofalówki
Jeżeli masz niewiele czasu na przygotowanie smacznego deseru, udaj się do sklepu po Łatwe Ciacho od Delecty. Wsyp do kubka, zalej ciepłą wodą i umieść go w mikrofalówce. Po minucie przepyszne ciacho z kubka jest gotowe.
Trufle kokosowe z białą czekoladą
Trufle z białą czekoladą mają delikatny kokosowy smak, który będzie ucztą dla podniebienia. Ich przygotowanie (łącznie z czasem potrzebnym na chłodzenie) zajmuje ok. 60 minut. Wystarczy, że wiórki kokosowe nasączysz likierem malibu, w rondelku zagotujesz śmietanę kremówkę, a po zdjęciu z ognia – dodasz białą czekoladę i odrobinę masła. Gdy całość utrzesz na gładką masę, włóż ją do lodówki na 30–40 minut, by całość stężała. Po tym czasie formuj kulki, obtaczaj w wiórkach kokosowych.
Andruty z masą krówkową
Gdy czas cię nagli, przygotuj kajmaki. Kup gotowe andruty i masę krówkową. Smaruj nią poszczególne wafle, układając jeden na drugim. Teraz pozostaje Ci pokroić je w trójkąty i… gotowe. Całość prac zajmie ci zaledwie kilka minut.
Sernik na zimno
Jeśli masz nieco więcej czasu, możesz przygotować sernik na zimno. Najłatwiej przygotować go z mieszanki proszkowej, do której wystarczy dolać tylko mleko i zmiksować na najwyższych obrotach. Spód ciasta wykonasz z pokruszonych ciasteczek (typu digestive), który zalewasz przygotowaną masą. Sernik musi teraz wylądować w lodówce – do momentu, gdy masa nie stężeje. Przed podaniem udekoruj owocami.