Z kuchnią polską kojarzymy głównie gołąbki czy pierogi, ale również poszczególne regiony naszego kraju posiadają charakterystyczne smaki, które są nie do powtórzenia. Warto między innymi zasmakować w kuchni śląskiej, która też posiada mnóstwo wspaniałych aromatów. Kuchnia śląska jest charakterystyczna oczywiście dla Górnego Śląska. To właśnie tutaj od dawien dawna mieszkały się kultury czeska, austriacka, niemiecka oraz słowiańska i właśnie z nich powstało wiele niezwykłych smaków, które Ślązacy kosztują do dzisiaj. Na Górnym Śląsku zatem spożywane były przede wszystkim tradycyjnie typowo śląskie potrawy, ale są również też dostępne tutaj takie, które posiadają własne nazwy, na przykład pączki nazywane są po śląsku  [ Read More ]

Kolacje przy świecach to najpiękniejszy z możliwych scenariuszów na weekendowe popołudnie. Dlatego też bardzo chętnie angażujemy się w takie spotkania. Część z nich ma charakter typowo towarzyski, inne są nacechowane romantyczną aranżacją, a jeszcze inne, te najrzadsze, oznaczają oficjalne i wytworne zaręczyny. Tego rodzaju wydarzenia niosą ze sobą odpowiednie przygotowania i aranżacje. Najczęściej realizowany scenariusz obejmuje również wynajem limuzyny, która w tym przypadku jest szczególnie atrakcyjnym elementem wieczoru. Limuzyna ta podjeżdża po wybrankę serca mężczyzny, który planuje zaręczyny i transportuje ją do restauracji w której ma odbywać się kolacja. Taki scenariusz niewątpliwie robi ogromne wrażenie, dlatego też wielu panów decyduje  [ Read More ]

Można śmiało rzecz, że jest to iście królewskie danie. Od zawsze kojarzy się z blichtrem i przepychem. Najwięksi panowie niegdyś mogli pozwolić sobie na to pyszne danie, całe szczęście dzisiaj kaczka z jabłkami to przysmak, którym rozpieścić swoje podniebienie właściwie może każdy z nas. Jeśli masz ochotę na inny niż zwykle niedzielny obiadek albo już teraz planujesz wyjątkowe danie w czasie świąt – wiedz, że kaczka sprawdzi się w tym zadaniu idealnie. Zanim jednak sięgniesz po sprawdzony przepis – zostań z nami i dowiedz się czegoś więcej na temat tego delikatnego mięsa, jak również jego przyrządzania. Mięsko z kaczki w  [ Read More ]

Dla większości z nas zupa pomidorowa kojarzy się wyłącznie z tą tradycyjną, z makaronem lub ryżem. Jednak ta popularna „pomidorówka” doczekała się wielu swoich wariacji, dzięki którym za każdym razem może zaskakiwać nowym smakiem. Sprawdźmy, jak przyrządzić zupę pomidorową na wiele sposobów. Pomidorowa w wersji lekkiej Zupa pomidorowa w lżejszej wersji doskonale sprawdzi się jako lekka przekąska w ciągu dnia. Do jej przyrządzenia potrzebujemy 2 szklanki bulionu warzywnego lub mięsno-warzywnego, pół szklanki soku jabłkowego, puszkę pomidorów, łodygę selera naciowego oraz przyprawy. Na oliwie podsmażamy pokrojone w kosteczkę warzywa, przyprawiamy pieprzem, solą, a następnie wlewamy stopniowo bulion oraz sok jabłkowy i  [ Read More ]

To jedna z najwspanialszych i najwyżej ocenianych kuchni świata, a w kulinarnej tradycji tego państwa mieszają się ze sobą różnorodne smaki. Sery i wina są jej symbolem, choć kuchnia francuska może smakoszom na całym świecie zaoferować szeroki asortyment wszelkiego rodzaju dań i przekąsek. Nad Sekwaną, w kraju artystów i zakochanych, życie skupia się wokół jedzenia. Jest ono bardzo ważne, a dla przeciętnego Francuza każdy posiłek jest małym świętem. Na czym polega wyjątkowość tej tradycji kulinarnej? Jak kuchnia francuska podbiła świat? Kuchnia pełna kontrastów Choć można dokonać jej ogólnej charakterystyki, kuchnia francuska jest bardzo zróżnicowana. Każdy region tego kraju ma swe  [ Read More ]

Dopadła cię chandra i chcesz poprawić sobie nastrój? A może goście wpadają z niezapowiedzianą wizytą? Zawsze jest dobra pora, by przygotować szybki deser – ciasto bez pieczenia. Jego przygotowanie zajmie ci dosłownie chwilę, nie czyniąc z kuchni pomieszczenia, w którym przeszedł huragan. Szybkie ciasto bez pieczenia to doskonała propozycja dla wszystkich łasuchów, którzy nie lubią długo czekać na słodkości. Skorzystaj z poniższych sprawdzonych przepisów, dzięki którym natychmiast poprawisz swój nastrój albo poczęstujesz gości składających niezapowiedzianą wizytę. Ciasto bez pieczenia – z mikrofalówki Jeżeli masz niewiele czasu na przygotowanie smacznego deseru, udaj się do sklepu po Łatwe Ciacho od Delecty. Wsyp  [ Read More ]