Składniki:
1. 4 duże cebule
2. Pół kilograma mięsa gulaszowego
3. Słoik pieczarek w zalewie solnej
4. 1 puszka ananasa
5. 1 puszka zielonego groszku
6. 1 puszka kukurydzy
7. 1 słoik marynowanej papryki
8. Keczup pikantny
9. Pół litra śmietany 30 %
10. 3 łyżeczki curry
11. Olej
12. Sól, świeżo zmielony czarny pieprz
Wykonanie:
Cebulę obrać i drobno posiekać. Mięso umyć, osuszyć i pokroić w dość dużą kostkę. Ananasy odcedzić (zalewy nie wylewać) i pokroić na mniejsze kawałki. Kukurydzę, groszek i paprykę odcedzić (zalewy z papryki nie wylewać). Paprykę pokroić na mniejsze kawałki.
W brytfance rozgrzać olej i podsmażyć na nim cebulę i mięso; dodać ananasy i zalewę, paprykę i zalewę a także pieczarki z zalewą i bez zalewy kukurydzę i groszek. Dodać około 0,75 l keczupu wymieszanego ze śmietaną, curry i wszystko wymieszać i doprawić do smaku. Brytfankę nakryć i wstawić do gorącego piekarnika na około 2 godziny. W połowie czasu odkryć. Podawać z pieczywem.
Pozostałe artykuły:
- piątek, 1 września, 2017Kuchnia australijska
- piątek, 1 września, 2017Kuchnia gastronomiczna elektryczna z piekarnikiem
- niedziela, 3 marca, 2019Retro pizzeria Kluczbork
- sobota, 29 października, 2016Kawa w saszetkach do ekspresu ciśnieniowego
- środa, 9 grudnia, 2015Giecie blach
- niedziela, 26 listopada, 2017Sklep ze zdrową żywnością Kraków Kurdwanów
- poniedziałek, 13 lutego, 2017Urządzenia do gastronomii Zielona Góra
- poniedziałek, 12 czerwca, 2017Projekty lokali gastronomicznych z drewna
- wtorek, 28 sierpnia, 2018Zdrowe odżywianie sposobem na życie
- niedziela, 3 marca, 2019Pizza w Deche Kluczbork
- środa, 20 lutego, 2019Czy pieczarki są ciężkostrawne?
- niedziela, 26 listopada, 2017Dieta odkwaszająca organizm w ciąży
- niedziela, 23 kwietnia, 2023Wrocław: Nowa Era Cyfrowa Dzięki Szerokopasmowemu Internetowi Domowemu
- sobota, 29 października, 2016Kosze świąteczne bożonarodzeniowe
- środa, 20 lutego, 2019Faszerowane pieczarki kwestia smaku
- niedziela, 26 listopada, 2017Restauracja Komorniki koło Tulec
- środa, 20 lutego, 2019Zdrowe glony
- niedziela, 3 marca, 2019Pizza Kluczbork
- piątek, 16 września, 2016ROGALIKI KRUCHO ? DROŻDŻOWE
- środa, 22 marca, 2023Restauracja na wesele Poznań